9 Eylül 2013 Pazartesi

Tarçınlı cevizli kurabiye...

Bazen insanın kendi kendine iş çıkarası gelir ya, işte bendeki durum da buydu... Yeğenimizin bebeğimizi tekrar görmeye gidecektik. Giderken kurabiye götüreyim çayla yeriz dedim. Hamurunu hazırladım ve o anda kalıpla şekil vermek geldi aklıma. Sonra üzeri boş durmasın dedim. Şeker hamuru da yenmez şimdi... Ben de damla çikolatadan gözlerini yapıp, kalp çikolatayla da kıyafetinin üzerini  süsledim. Kesmedi papyon yapmak istedim. Pastacı değilim ki, kalıp falan yok tabi. Bıçakla geçtim başına, olduğu kadar oldu işte. Bu kadar mı, yok yok... Azıcık renk de olması lazım. Kırmızı gıda boyasıyla da renklendi ve bitti. Derdim neydi? Hiç, sadece içimden geldi...:)


Ay bu diziliş bana TRT nin 23 Nisan çocuk şenliklerini hatırlattı:)


Tarif derseniz, kalıpla kesilebilecek her kurabiye olur bence. Sen nasıl yaptın derseniz buyrun:

3 Yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)
100 gr Tereyağ
150 gr Margarin
3 Su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Tatlı kaşığı tarçın
İri çekilmiş ceviz
160 derecede pişirdim, üzeri pembeleşince aldım. 
Afiyetle kalın...


9 yorum:

  1. ellerinize sağlık harika yapmışsınız bende ziyarete gideceğim dostlarıma kendi ellerimle yaptıklarımı götürmeyi tercih ediyorum anlam kattığına inanıyorum sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler,kesinlikle haklısınız, sevgi ve emek katılarak verilen her şey çok daha kıymetli bence de:)

      Sil
  2. Mmmm leziz görünüyorlar.Benim de aklıma Shrek'teki kurabiye adam geldi .Bir ayağı yenince baston kullanıyordu.Tıpkısının aynısı olmuş:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bak bu da iyi fikir, kalıpta kopan bacak olursa bir baston yapıp dede kurabiyeye çevirebiliriz:))

      Sil
  3. Harika görünüyor :) tadı da harikadır ... ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler, tadı gerçekten hoş oluyor:)

      Sil
  4. Ne guzel seker hamuru kullanmadan kolay bulunabilecek malzemelerle cok hos gorunuyorlar.Ellerinize saglik.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Wow ne marifetli hatun mus benim canim ellerine sagik canim muhtesem olmus sevgilerimle♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bunu senden duymak ne güzel... Harika torteler yapan birinin beğenisi çok mutlu etti beni. Sevgiler:)

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...