Kış Kurabiyem

Kahvemi içerken aklıma birden sizlerle uzun zamandır tarif paylaşmadığımı farkettim. Boyama boyama diye tutturmuşum gidiyor, arada tatlı yiyip tatlı konuşalım değil mi? Böyle tam da mevsime yakışır, tarçınlı, zencefilli, pekmezli bir kurabiye olsa, çayımıza kahvemize eşlik etse, hani şu Ikea' da satılanlara benzese tadı, fena mı olur? 

Tüketirken aklıma geldiği için yapım aşamalarını resimleyemedim ama eminim bu kolay kurabiye sizin gibi marifetli hanımların eline geçince buna gerek olmayacaktır:))

Malzemeler

1/2 su bardağı erimiş tereyağ

1/2 su bardağı pekmez

1 yumurta sarısı

1/2 tatlı kaşığı toz zencefil

1/2 tatlı kaşığı tarçın

1/2 tatlı kaşığı karbonat

1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yumuşak hamur olacak kadar un (2 su bardağı kadar alıyor)

Hazırlanışı

Tereyağ, yumurta sarısı, pekmez çırpılır.

Diğer malzemeler eklenir hamur yapılır.

Buzdolabında bir poşet yada folyo içinde 30 dk. bekletildikten sonra incecik açılır. (Açarken altını üstünü biraz unlamak gerekiyor ki yapışmasın.)

İstenilen kalıpla şekil verilir ve tepsiye dizilir. 

Bu ölçüden resimde gördüğünüz incelikte 50 adet çıkartıyorum. (2 tepsi çıkıyor)

175 derecede üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 10 dk' da pişiyor. 2. tepsiyi hemen arkasından koyarsanız 8 dk. da tamamdır. 

Pişme süresi hamurun inceliğine göre değişir. Daha kalınca bir hamur açtıysanız süre uzayacaktır. Ama siz zaten fırınınızın dilinden daha iyi anlayacağınız için halledersiniz:)) Bisküvi gibi olsun isterseniz hamuru mümkün olduğunca inceltin, kalınlaştıkça yumuşaklığı artıyor.

Uzun süre bayatlamıyor, bir kavanoza koyun, gidip gelip afiyetle tüketin.

(Çocuklar, yanında bir bardak sütle bayılıyor bu kurabiyeye.) 

Benden bu kadar, gerisi size kalmış. 

Ağız tadınınızın son derece yerinde olacağı, güzel mi güzel bir haftasonu diliyorum.

Çerçeveler

Günaydııııın,
Aralık ayının girmesiyle yıl bitivermiş gibi hissettim. Zaman mı hızlı akıyor yoksa ben mi hızlı harcıyorum bilmem ama, her saniyenin kıymetini bilmek lazım. Bunun üzerine biraz nostalji havasında bir çerçeve sunayım mı sizlere?

Yine stencıllarım iş başında. Onları mühür dantel ve anahtarla destekledim. eskitme olmazsa olmazlarım arasında. Renk seçimim tabanda kaşmir ile üstte tuffy ve beyaz karışımı  oldu. 

Hadi bu klasikle moderni birleştiren konseptte bir yayın olsun. O zaman bir de buna bakın.

Burada da renk geçişlerini stencıllarla zenginleştirdim. Kaşmir, bebek mavisi, ıhlamur ve flamingo pembe kullandım. 

Şimdilik benden bu kadar. Kapalı ve puslu bir hava olsa da, inadına mutlu ve güzel bir gün geçirin:))

Mutfak Panosu

Günaydııııın, mutlu sabahlar. Bakın bu hafta ikinci yayını yapıyorum:))

Son zamanlardaki yoğunluğumu, bir türlü fırsat bulup oturamadığımı anlatıp duruyorum ya kısaca detay vereyim. Kardeşimin tayini çıktı. Ona ev bulma, yerleştirme ve bilirsiniz diğer angarya işler için sürekli şehir dışı yapıp durdum. Bu arada 10 günde 27 obje çalışarak, ki geceler çok kıymetliydi, dağıldım. Ve sizleri yakın görüp sızlandım durdum. Yaptıklarım arasında bir yaşgünü siparişi olan bu karatahta mutfak panosu da vardı. Bir önceki karatahta tepsimi görmeyenler buraya tık tık. Ahşap sepetini de daha önce yapmıştım. O da burada.

İşte bu koşuşturmacada uykusuz kaldım, gözüm şişti ki muhtemel zımpara sırasında toz kaçtı, pelte gibi oldum amaaaaaa, 

böyle tatlı, böyle güzel, böyle mutluluk dolu resimler geldikçe hiç bir şey kalmadı üzerimde. Yani bitti gitti yorgunluklar. Yerini kocaman bir keyif aldı. Sevgi mesajlarıyla doldursunlar panolarını ve yüzlerinden o güzel gülümseme hiç eksik olmasın bu tatlı çiftin:)))

Değerli Öğretmenlerimiz, Gününüz Kutlu Olsun

Değerli öğretmenlerimiz, aydınlık yarınlar için verdiğiniz emeklerin karşılığı yok biliyorum. Sizlere duyduğum büyük saygı ve sevginin mücadelenize bir miktar destek olması ümidiyle gününüzü kutluyorum.
O zaman bu anlamlı günde kızımın İngilizce öğretmeni için hazırladığım hediyeyi paylaşayım sizinle. Biz uzun bir süredir, arkadaşlık, nişan ve yenice atlattıkları evlilik sürecini dizi film gibi izliyoruz. Bizim sınıfın kızları erkekleri, ağzı açık bayılıyorlar bu çifte. Sınıfla öyle güzel bir uyum yakaladı ki, bazen onlarla zıplıyor, sinemaya gidiyor, ödüllendiriyor, bazen de bir bakıyorum "Yağmur Hoca kızar sonra" deyip çekiniyor bizimkiler ondan. Bu sebeple biraz esprili bir şey olsun istedik. Bugün kızım hediyesini verdiğinde sınıfın durumunu görmek isterdim doğrusu:)

İlk mesajı biz yazdık, diğerleri gençlere ait. Akıllı tahtalardan sonra biraz da karatahtada yazıp çizsinler:))

Gönlünüzce bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Koy Kasayı Toplasın

Göz açıp kapayana kadar haftanın ortası geldi bile. Sabah yazarım, akşam yazarım derken, bu saati buldum. Bu ara stencıllara fena dadandım farkındaysanız. Oyun gibi geliyor onlarla çalışmak. Pudra pembe banyo takımına uygun bir kasa istenince yine stencıllı bir obje çıktı ortaya. Biraz da eskitme ile tam da istenilen renk ve tarzı tutturduk. Sahibi yerine koymuş bile, bakalım siz beğenecek misiniz:)

Ahşap Sepet

Günaydıııın, mutlu sabahlar herkese:) Hiç bir işe başlamadan sizinle hasret gidereyim istedim zira bu günlerde sabahla akşam arasında uçuşan zamanı ben yakalayamıyorum. Yaklaşık on gündür günaşırı şehir dışına çıkıp, elimdeki işleri yetiştirmek için uğraşıp, evi, çocuğu, eşi organize edip duruyorum. Sabahları 5.00 kalkış saatim oldu yine de yetmiyor. Neyse bu hafta nispeten daha sakin ama haftaya tempolu günler beni bekliyor. Neyse sağlık olsun uğraşalım değil mi?

Veee, karşınızda bu haftanın güzeli :)) Biraz eskitme, stencıl ve dekupaj. Artık içine yumurta mı, peçete mi, ekmek mi, havlu mu koyulur, kullanan karar versin. 

Şimdi yeni ciciler almak için çıkıyorum. Bu yüzden bu postun gerisini sizin yorumlarınıza bırakıyorum:)) 

Horozlar

Farklı tarzlar, değişik renkler, ayrı teknikler uygulamak, hem rahatlatıcı hem de keyifli oluyor. Son yaptığım çalışmalardan farklı olarak dekupajla birlikte stencıl uyguladığım bu ve

peçete dekupajı ile birlikte stencıl uyguladığım bu yumurtalıklar gibi.

Sunumlara hoşluk katacak bu objeleri çok sevdim.